세계인의 사랑을 받는 커피 그 맛과 향의 근원 아라비카 로부스타 리베리카 완벽 비교
진한 향과 풍미로 전 세계인의 사랑을 받는 커피. 매일 마시는 커피지만, 그 원두에 대해 얼마나 알고 있을까요? 커피의 다채로운 맛과 향은 원두의 종류에 따라 결정되는데, 그중에서도 아라비카, 로부스타, 리베리카는 세계적으로 가장 많이 재배되는 품종입니다. 이 세 가지 원두는 각기 다른 풍미와 특징을 지니고 있어, 커피 애호가들에게 다양한 경험을 선사합니다. 이 글에서는 아라비카, 로부스타, 리베리카의 재배 환경부터 맛, 향, 카페인 함량까지 자세히 비교 분석하여, 여러분의 커피 선택에 도움을 드리고자 합니다. 아라비카 섬세한 꽃향과 부드러운 산미의 조화전 세계 커피 생산량의 약 60%를 차지하는 아라비카는 에티오피아 고원 지대에서 처음 발견되었습니다. 해발 600~2,000m의 고지대에서 주로 재배되며..
2024. 8. 14.